拥有155年历史的中华老字号天津狗不理8日宣布，将"走出去"并购美国一家知名连锁咖啡企业，借助收购企业在40多个国家的数百家连锁店，一举打入国际餐饮市场，收购事宜将在今年上半年完成，这也将成为我国餐饮企业跨国并购的最大一单。咖啡企业名并未披露，据悉门店遍布欧美和东南亚，有人认为星巴克，也有人认为是唐恩都乐。不过更多的消费者是质疑中餐和西餐并购是否合适。
狗不理创立于清朝咸丰年间，目前已有155年历史，是商务部首批认定的"中华老字号"与"中国十大餐饮品牌企业"，并入选国务院公布的国家级非物质文化遗产名录。
"中餐虽然名气大，但在国外却几乎成了低档的代名词。"天津狗不理集团股份有限公司董事长张彦森说，这些年他在国外多次考察餐饮市场，直观感受到中餐在国外中高档商务餐饮市场占有率太小，且绝大部分以家庭小店为主，在当地主流消费群体中受欢迎程度不高，影响着世界对中餐的印象。
据了解，近年来，我国本土餐饮企业"走出去"加快，如全聚德、小肥羊等国内知名餐饮企业均在欧、美、亚等地区开设餐厅。但业内人士认为，我国餐饮企业"走出去"面临诸多难题，一方面，企业不熟悉当地的法律、市场、人文环境，同时，也有外汇监管、人员签证等一系列隐藏更深的问题。如果盲目在国外独立开店，不仅建设周期长、投资成本高，经营风险也非常大。
狗不理在借鉴其他中餐企业经验教训的基础上，做出了收购外国连锁企业"走出去"的战略。张彦森说，利用已有的经营网络和平台，能推动狗不理在最短时间内走出国门。
狗不理于2005年改制，由国企变身多元投资的股份制企业，从此走上了快速增长的道路。8年来，狗不理由2家门店发展到国内多个省市的30家直营门店，成为集正餐酒店、宾馆住宿、食品工业、物流配送和培训基地于一体的餐饮服务集团。
近年，狗不理也在积极寻求海外扩张，打入国际餐饮市场，公司曾在2013年10月份与新加坡食品公司第一家（Tee Yih Jia）形成合作关系，通过该公司在50多个亚太地区城市销售狗不理产品。
网友热议：
@事多劈梨: 猪肉大葱玛奇朵，肉三鲜卡布奇诺，素三鲜拿铁，秘制酱肉白摩卡，韭菜鸡蛋美式，羊肉胡萝卜抹茶~~~
@永远-向阳花 ：狗不理包子加咖啡。。。。。。 不知道被收购的咖啡连锁企业是啥，但个人觉得应该不是星巴克
@追梦的小哲：以后咖啡就包子！
@草民书生一枚：评：这是庆丰某套餐下带来的节奏吗？
@王晔Ken：好事情，中国的成功企业走海外扩张之路应该受到鼓励
@陈国定之朝花夕拾老外问：从战略层面看，你认为中国公司真的做好了全球并购的准备？哈哈，其实我也想问这问题；连双层股权结构都没听说过，陈光标就去美国收购纽约时报，忙啥？并购不仅仅是钱的问题。
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