译者： fstarry
援引牛刘树平和纳温图·格拉吴柳，中国/新加坡（路透社）报道—中国的小麦作物遭受到的来自于生长期间的霜冻和收获时期的降雨的损失比先前想象的更加严峻，为了补偿损失，中国的粮食进口将超过埃及，一跃成为全球第一大粮食进口国。
援引牛刘树平和纳温图·格拉吴柳，中国/新加坡（路透社）报道—中国的小麦作物遭受到的来自于生长期间的霜冻和收获时期的降雨的损失比先前想象的更加严峻，为了补偿损失，中国的粮食进口将超过埃及，一跃成为全球第一大粮食进口国。
通过采访农民和从分析师中得到的新的评估数据，反映出发生在中国北方谷物带的气候灾害，至少导致了2000万公吨（2205万吨）的庄稼被毁，或者说16%的土地将不适宜人们耕种。这个数据比之前报道的损失至少多出两倍的数量。
在修正提高了最初的损失报告的基础上，更高的进口量，将会进一步收缩全球的供应量和维持性价格，而这将会进一步加剧对全球粮食安全上新的担忧。
美国农业部周四把中国2013-14年粮食进口预期从上一年度的320万公吨提高到850万公吨，导致了美国小麦价格已经超过两周持续反弹。
但是海外贸易商和分析家们预测，进口量可能会上升到1000万公吨以上，超过世界上最大的购买国埃及的900万公吨预计购买量。
如果与中国竞争进口更多的粮食，将迫使其它的买家，如埃及，付出更多的谷物，中东国家经过两年的政治动荡后正面临着没有足够的资金来进口粮食的新的打击。
在中国的最大小麦产地河南省，路透社采访当地的农民，说道：今年年初时候由霜冻灾害导致了谷物减产，然后5月份的暴雨又对谷物发芽造成了更大的危害。河南位于北方的谷物种植带，占中国出口量的一半左右。
一个来自河南中部城市许昌的55岁老农冯林说道："今年的谷物产量只有平常的一半，丰收已经几乎不可能了。"这里的一些种植者预计产量将缩减到往年的40%。
到2014年的6月，中国已经订购了大约300万公吨的小麦，基本与去年的购买量持平。
这将是2003-2004年度由于国内粮食收获急剧下降订购100万公吨粮食以来中国最大的进口数量。在正常年份中，中国占全球小麦产量和消费量的约五分之一。
上海汇易咨询有限公司农业咨询首席分析师李强说道："我们期望将用于动物饲养的小麦减少1500万至2000万公吨，这样将会降低小麦粉的需求量。"
跨越中国大片农田的农作物损害，让人们更加关心于由于不利气候等因素导致最大的小麦出口国美国和黑海地区粮食质量的下滑。
新加坡渣打银行的大宗商品分析师阿巴·奥峰说道："最终用户对于小麦的供应前景还是比较乐观的。"
"但是随着季节的到来我们将会发现市场开始动荡。"现在市场开始基于新的基础进行重新调整，这个表明需求将超过市场预期。
全球的出口量有望在今年年底提升，但是仍然要低于2008-09年度的小麦需求量和库存量。
中国的分析师和交易员看到的短缺数量要比那些海外的人员少的多，他们估计小麦的总体进口量大约在500万-600万公吨。
这是因为他们预期以中国感兴趣的价格有限地购入美国的软红冬小麦。中国同样将会降低库存量来满足部分需求。
气候因素对中国小麦作物的冲击将会使北京更难于维持谷物上的自给。随着城市对耕地的不断侵占和收入增加带动需求，中国发现要通过国内供应养活全世界人口最多的国家越来越难了。
根据美国农业部的消息，·在最近几周中国正在抢购玉米出货量，预计今年进口量将会攀升到700万公吨的历史的新高。
不适宜磨粉或者存放
中国的农民传统上依靠北京政府每年的存储计划来保证他们的收入。但是今年的作物品质太差以至于国家的粮仓拒绝收购谷物。
在许昌市，一车车的小麦高高堆起在国家粮食储备仓库前排队。即使政府拒绝了收购，一些农民依然等在仓库前期待着小麦被购买。
农民李晓华一直等在仓库外面，等着谷物被购买。她说道："雨水导致了谷粒的发芽，所以仓库拒绝买我们的小麦。我们现在该怎么办。"
她说通常情况下她的家庭每亩地（0.07公顷）能够收获约500公斤小麦，但是今年这个数量减少到了只有300公斤。
由于受到霜冻和暴雨的影响，中国的小麦作物大部分将被用于饲养动物而不能被磨成面粉了。
由于从2009-2010年起政府的小麦储备开始恶化，供应环境趋于紧张。虽然中国并不公布其国家粮食储备数据，但是分析师说中储粮的小麦储备量至少保持在2000-3000万公吨。
严重的作物损失
除了河南大约有1000万公吨的小麦被降级，安徽、江苏和湖北省的产量同样受到打击。
这四个省份在2012年为中国提供近一半的小麦输出，而河南则占总数的26%。分析师预测河南的输出相比去年同期的3200万公吨，将会降低20%。
河南省会城市郑州的一家大型面粉厂的采购经理刘学鹏说道："高质量的小麦现在供不应求。"
他说道，面粉厂需要把低品质的小麦和高品质的小麦、国产和进口的谷物做成面粉。
中储粮正在关注于购买来自于美国的软红冬小麦和来自于法国和澳大利亚的同类品种。面粉厂热衷于进口法国和澳大利亚的高质量硬红冬小麦，然后混合在一起制成面粉，用来做面包和饼干。
由于中国大量进口高档小麦，将会迫使明尼阿波利斯谷物交易所的富含蛋白质的春小麦和堪萨斯市贸易局的硬红冬小麦交易费用上涨。
虽然上周全球的小麦市场受到中国的买方支撑，但是美国同等质量的小麦价格依然比来自于江苏省的小麦低约9%，所以鼓励进口。
中国买家甚至已经锁定了2014年第一季度的货物装运，这表明在未来的十二个月，国内供应短缺将会持续。
一位驻新加坡的交易员说："他们购买的方式很不寻常。他们已经就2014年第一季度购买澳大利亚的新作小麦和其它来源小麦的装运签署了协议。这些，充分说明了农作物上出现了严重的问题。"
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